Fácil
40 min
Ingredientes
- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 gr de alulosa en polvo
- 1 Huevo
- 240 gr de harina de almendra
- 1 Cucharadita de polvo de horneo IMPERIAL®
- 1 Barra de chocolate Dark® Picado grueso
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Comienza batiendo la mantequilla junto la alulosa a velocidad media alta hasta tener una crema más blanca y un tanto espumosa, agrega el huevo y sigue batiendo para integrar bien. Aparte junta los ingredientes secos junto al polvo de horneo IMPERIAL® y agrégalos poco a poco batiendo en tandas para integrar bien y obtener una masa homogénea. Si vez que queda un poco seca, puede añadir un chorrito de leche.
Paso 2
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2. Precalienta tu horno a 180° C. Agrega luego la barra de chocolate Dark® picado y mezcla bien. Forma de 12 a 15 bolitas del mismo tamaño y acomódalas en una lata de horno separadas aprox de 2 cm, aplasta cada una hasta obtener la forma deseada y hornéalas por 15 minutos o hasta que estén semi doradas.
Paso 3
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3. Retíralas, deja enfriar y sirve 1 a 2 por persona y disfruta.