Name: Receta de Kuchen de Manzana Condensado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: Masa:; 2 1/2 Tazas rasas de harina cernida; 1 Taza rasa de azúcar flor; 1/2 Cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®; 3/4 Taza de margarina; 1 Huevo; 2 Cucharadas de agua; Relleno:; 1 1/4 Taza de leche Semi descremada; 2 Cucharadas colmadas de azúcar; 2 Cucharadas rasas de maicena; 1 Ramita de canela; 1 Tarro chico de crema NESTLE® (157 g); 2 Manzanas grandes ralladas (verdes o rojas); 1/2 Cucharadita rasa de canela en polvo; 3 Cucharadas colmadas de azúcar granulada

Paso 1

1.1.- Para la masa, junta la harina con la azúcar y el polvo de hornear IMPERIAL®, añade la margarina y trabaja frotando con la yema de tus dedos hasta conseguir migas como arena. Añade el huevo y junta con tus manos hasta obtener una masa compacta que no se pegue en tus manos, agrega agua si es necesario. Uslerea la masa sobre un mesón enharinado y cubre un molde para tarta de 26 centímetros de diámetro previamente enmantequillado y enharinado. Lleva a horno precalentado a 180°C y hornea durante solo 8 minutos para avanzar la cocción de la masa. Retira

Paso 2

2.2.- Para la crema, calienta la leche en una cacerola con la azúcar y la canela. Mientras disuelve la maicena en otro poco de leche y una vez que la leche en la cacerola hierva, agrega la maicena disuelta y revuelve constantemente hasta espesar. Retira del fuego y agrega la crema NESTLÉ®, revuelve hasta homogenizar, retira la ramita de canela y reserva.

Paso 3

3.3.- Luego, condimenta las manzanas ralladas con la canela en polvo y la azúcar, remueve par impregnar bien y distribuye la preparación sobre la masa pre-horneada. Vierte la crema del paso dos y nuevamente lleva a horno a 180°C durante 15 a 20 minutos hasta dorar la crema levemente y terminar la cocción de la masa. Retira del horno, enfría y sirve cuando gustes.

Carbohidratos	40.2 g
Energía	327.2 kcal
Grasas	17.5 g
Fibra	1.2 g
Proteína	5 g
Grasas saturadas	7.3 g
Sodio	112.4 mg
Azúcares	16.8 g

Receta de Kuchen de Manzana Condensado

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 327.2 kcal = 1,368kj /por porción

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