Intermedio
55 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
715.5 kcal = 2,996kj /por porción
| Carbohidratos | 72.6 g |
| Energía | 715.5 kcal |
| Grasas | 43.6 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 7.4 g |
| Grasas saturadas | 20.1 g |
| Sodio | 72.4 mg |
| Azúcares | 42.1 g |
Kuchen de nuez con Leche Condensada
Prepara un Kuchen de nuez aprovechando el delicioso sabor de la Leche Condensada Nestlé®.
Ingredientes
- 100 g Azúcar flor
- 200 g Mantequilla sin sal
- 300 g Harina sin polvos
- Ralladura de 1 limón
- Agua fría necesaria
- 1 Tarro de Leche Condensada Nestlé®
- 100 g Mantequilla sin sal o margarina
- 1 huevo
- 125 g Nueces
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Tip Culinario
Para que la masa te quede lisa, asegúrate de que los ingredientes líquidos como huevos, leche o mantequilla estén a temperatura ambiente antes de incorporarlos a la mezcla.
Preguntas frecuentes
¿Cómo lograr que las nueces del kuchen queden crujientes en lugar de blandas?
Tuesta las nueces en un horno precalentado a 175°C durante unos 5-7 minutos antes de añadirlas a la masa. Esto realzará su sabor y textura crujiente en tu delicioso kuchen de nuez.
¿Es necesario utilizar nueces enteras o se pueden usar nueces picadas para el kuchen?
Puedes utilizar tanto nueces enteras como nueces picadas en tu kuchen de nuez. La elección depende de tu preferencia personal. Las nueces enteras dan un aspecto rústico y una textura más crujiente, mientras que las nueces picadas se mezclarán uniformemente en la masa, proporcionando un sabor a nuez en cada bocado. ¡Tú decides!
¿Cuál es el secreto para que el relleno de nuez quede perfectamente equilibrado en dulzura?
Ajustar la cantidad de azúcar y jarabe de maíz, puedes sustituir parcial o totalmente con miel, que le dará un sabor más natural y suave.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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