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Mousse de Maracuyá y Limón

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 343kcal = 1,436kj /por porción

  • 343.26 Energía
  • 42.03 (g) Carbohidratos
  • 5.99 (g) Proteina
  • 14.25 (g) Grasas
  • 0.03 (g) Fibra
  • 40.60 (g) Azúcares
  • 100.24 (mg) Sodio
  • 7.17 (g) Grasas saturadas
  • 290.10 (mg) Calcio
  • 125.90 (mg) Hierro
  • 1.53 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.36 (mg) Potasio
  • 0.01 IU Vitamina A
  • 5.28 (mg) Vitamina C
  • 1.12 (mg) Magnesio

Ingredientes

  • 1 Cucharada Gelatina hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta a baño María
  • 1/2 Taza Pulpa De Maracuyá Sin Azúcar
  • 1 Limone su jugo
  • 1 Taza Crema Nestlé®
  • 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Licua las pulpa de maracuyá sin pepas con la Leche Condensada NESTLÉ® y el jugo de limón; sin dejar de licuar incorpora la gelatina previamente hidratada.

  2. Paso 2

    2.- Bate la crema NESTLÉ® hasta tomar punto chantilly y mezcla de forma envolvente con la mezcla anterior.

  3. Paso 3

    3.- Vierte en moldes individuales, refrigera hasta que cuaje. Decora con ralladura de limón y hojas de menta y sirve.

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