Muffins de plátano y avena para Halloween
- 1 personas ya cocinaron este plato
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Total: 45minPreparación: 45min
- Porciones: 9
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
Comienza batiendo los huevos junto con el azúcar hasta obtener una espuma blanquecina, luego agrega el plátano molido, aceite, yoghurt natural griego NESTLÉ®, ralladura de limón y esencia de vainilla. Mezcla todo hasta tener consistencia homogénea.
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Paso 2
Añade los ingredientes secos; harina de avena, harina blanca, integral, polvos de hornear IMPERIAL® y mezcla nuevamente hasta integrar todo.
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Paso 3
Finalmente, pon capsulas de papel en moldes para muffins y rellena con la mezcla hasta 3/4 de su capacidad. Llévalos al horno precalentado a 180ºC y hornea por 20 a 25 minutos. Una vez fríos decóralos con salsa de chocolate, mostacillas de colores, formas de araña o lo que quieras. Sirve 1 por persona y disfruta.
Información nutricional: 179kcal = 749kj /por porción
- 0.98 Azúcar añadido
- 28.66 (mg) Magnesio
- 179.05 Kcal Energía
- 18.03 (mg) Calcio
- 4.56 (g) Proteina
- 0.93 (mg) Hierro
- 146.60 (mg) Potasio
- 14.26 (mcg) Folato Alimentario
- 2.45 (mg) Vitamina C
- 25.24 IU Vitamina A
- 0.22 IU Vitamina D
- 0.24 (mg) Vitamina E
- 22.30 (g) Carbohidratos
- 6.93 (g) Azúcares
- 1.51 (g) Fibra
- 48.71 (mg) Sodio
- 8.10 (g) Grasas
- 1.84 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.