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Quequito Navideño

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 61min
    Preparación: 61min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 460kcal = 1,925kj /por porción

  • 5.56 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.71 (mg) Magnesio
  • 460.04 Energía
  • 116.44 (mg) Calcio
  • 5.54 (g) Proteina
  • 63.54 (mg) Hierro
  • 71.81 (mg) Potasio
  • 17.38 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.52 (mg) Vitamina C
  • 129.77 IU Vitamina A
  • 0.33 IU Vitamina D
  • 0.66 (mg) Vitamina E
  • 73.04 (g) Carbohidratos
  • 51.99 (g) Azúcares
  • 1.69 (g) Fibra
  • 98.65 (mg) Sodio
  • 15.60 (g) Grasas
  • 8.16 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 1/3 Pan de Mantequilla
  • 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®
  • 4 Huevo
  • 2 Tazas Harina
  • 1 Cucharadita Polvo De Hornear Imperial®
  • 1 Cucharada Canela molida
  • 250 Gramos Fruta confitada
  • 1 Cucharada Jugo de limón
  • 1 1/2 Taza Azúcar flor
  • 100 Gramos Cereza en conserva rojas y verdes, para decorar

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Prepara el horno precalentado a 180 °C.
    Bate la mantequilla con la Leche Condensada NESTLÉ® e incorpora poco a poco los huevos hasta unificar bien. Sigue batiendo y agrega la harina, el polvo para hornear IMPERIAL®, la canela molida y la fruta confitada. Vierte en las latas hasta cubrir ¾ partes. Hornea de 50 a 55 minutos.
    *Si no tienes latas, puedes engrasar y enharinar un molde de queque o de cupckakes.

  2. Paso 2

    2.- Una vez que los quequitos estén fríos, mezcla el jugo de limón con el azúcar flor y forma una pasta, si deseas puedes agregar colorante vegetal a la pasta y tener glaseados de sabores.

  3. Paso 3

    3.- Decora cada quequito con una capa de glaseado y la fruta confitada. Ofrece y disfruta.

Tips

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