Intermedio
17 min
Ingredientes
- 1/3 de Pan de Mantequilla
- 300 Gramos de Galletas TRITÓN® McKAY® Molidas
- 1 Lata de Leche Condensada NESTLÉ®
- 2 Paquetes Queso crema
- 1 Tarro de Crema NESTLÉ®
- 1 Cucharadita Esencia de vainilla
- 1/2 Taza mantequilla de maní
- 1 Cucharada Mantequilla
- 3 Cucharadas Licor de café
- 1 Cajita de Crema NESTLÉ®
- 2 barras de Chocolate DARK® NESTLÉ®
- 50 Gramos de maní sin sal
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.-Tritura las galletas tritón y junta con la mantequilla derretida para formar una pasta y acomoda en la base de un molde desmontable a modo de masa de tarta.
Paso 2
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2. 2.- Aparte, licúa el queso crema con la Leche Condensada NESTLÉ®,la mantequilla de maní, la vainilla y el tarro de Crema NESTLÉ®. Vacía sobre la base de galleta. Mete el pastel al congelador media hora. Para la cobertura, calienta la Crema NESTLÉ® con la cucharada de mantequilla fundida y el licor de café, agrega las barras de Chocolate DARK® y mantén a fuego bajo hasta que el chocolate se derrita por completo; mezcla, retira del fuego y deja enfriar en el refrigerador.
Paso 3
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3. 3.- Saca el pastel del refrigerador y cúbrelo con la salsa. Decóralo con los maníes y regrésalo al congelador 2 horas más.