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  • Total

    33

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Panqueque con Espinaca y Salsa de Atomatada

Por ANTONIO MELLA

Si quieres sorprender a unos invitados, cocínales unos panqueques con espinaca y salsa de tomates MAGGI® Tuco. En tan solo 33 minutos podrás preparar este plato, que funciona como un rico almuerzo o una cena especial. Recuerda incluir un tarro de salsa de tomates Tuco MAGGI® de carne, que es uno de los secretos en el delicioso sabor de esta receta.

Ingredientes

Porciones: 6

  • Panqueques
  • 250 ml de leche Semidescremada
  • 1 Huevo
  • 2/3 Taza de harina
  • 1 Cucharadas de aceite
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta
  • Relleno
  • 1 Cucharada de aceite
  • 1/2 Cebolla picada en cuadritos
  • 1 Paquete de espinacas cocidas y picadas finas (250 g)
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 Cucharadas queso rallado
  • 1 Tarro de TUCO® carne MAGGI®
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1.- Para los panqueques junta todos los ingredientes en una juguera y procesa a velocidad media durante 10 segundos. Una vez listo pasa la mezcla por un colador y vierte en un bowl.

Paso 2

  • 2.2.- Calienta una sartén preferentemente de teflón y añade unas gotas de aceite, vierte un poco de la mezcla recién preparada a la sartén y cocina por ambos lados durante unos segundos hasta dorarlos levemente.

Paso 3

  • 3.3.- Aparte, calienta el aceite en otra sartén y agrega la cebolla y cocina durante unos minutos revolviendo de vez en cuando, añade la espinaca y condimenta con sal y pimienta. Cocina durante 5 min. y por último agrega el queso rallado.

Paso 4

  • 4.4.- Rellena cada uno de los panqueques con la preparación anterior y dobla en forma de pañuelo, déjalos sobre una budinera y cubre con la salsa TUCO® carne MAGGI® y el queso. Hornea hasta calentar toda la preparación y sirve de inmediato.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 21.2 g
Energía 158.1 kcal
Grasas 7.1 g
Fibra 2.3 g
Proteína 9.3 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 441.7 mg
Azúcares 4.2 g

Ingredientes

Estos son los ingredientes del panqueque para que tengas la claridad.
1 Cucharadas de aceite1 Cucharadas de aceite
1 Huevo
0,75 Taza de harina
1 Pizca de sal

Tip Culinario

Puedes servir con el queso de tu preferencia, pero nosotros te recomendamos una pizca de parmesano o un par de trozos de queso de búfala. Después de prepararlo, puedes evaluar la receta y dejar un comentario sobre qué tal te pareció. Aprende a cocinar en Recetas Nestlé y comparte las preparaciones con tus amigos y tu familia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

34 7g / 34%
46 21.1g / 46%
20 9.3g / 20%
7 158.1g / 7%

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