Panqueques de pimiento con crema de verduras y jamón

Dificultad Desafiante
Porciones 8
Total 35 min

Ingredientes

  • Para los panqueques:
  • 1 1/2 Taza de leche semi descremada 1 taza y media aprox
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharadas de aceite
  • 1 Taza de harina
  • ½ Tarro de pimentón rojo molido o medio sobre de salsa de tomates
  • 1 Cucharadas de ají de color
  • Para el relleno:
  • ½ Cebolla cortada en pluma
  • ¼ Jamón pierna ahumado picado en tiras largas
  • 2 Tazas de choclo cocido
  • ¾ Taza de aceitunas en rodajas
  • Sal y pimienta
  • 1 Pizca de nuez moscada
  • 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®
  • 1 Cucharada colmada de maicena

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

325.9 kcal = 1,364kj /por porción


Carbohidratos 45.4 g
Energía 325.9 kcal
Grasas 11.4 g
Fibra 3 g
Proteína 16.8 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 564.3 mg
Azúcares 6.9 g

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¿Qué es el desglose de calorías?

29 11.3g / 29%
52 45.3g / 52%
19 16.8g / 19%
16 325.9g / 16%