Albondigas de Pavo crocante y salsa de curry

Ingredientes

• Para la albóndiga:
• 500 gr de carne molida de pavo
• 1 Taza de cilantro picado
• 1 Sobre de base de hamburguesa MAGGI® preparado según sus instrucciones
• 2 Huevos batidos
• 2 Taza de Cornflakes® triturado
• 2 Tazas de Cornflakes® enteros
• Para la salsa:
• 1 Cajita de crema NESTLÉ®
• 1 Cda de curry en polvo o en pasta
• ½ Cdta de ajo en polvo
• ½ Cdta de sal
• ¼ Cdta de pimienta blanca
• 1 Cda de chuño disuelta en muy poca agua