Fácil
60 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
813.1 kcal = 3,402kj /por porción
| Carbohidratos | 30.6 g |
| Energía | 813.1 kcal |
| Grasas | 25.3 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 109.6 g |
| Grasas saturadas | 9.8 g |
| Sodio | 297.4 mg |
| Azúcares | 5.2 g |
Lomo de Cerdo al Curry con Puré de Albahaca y Tomates glaseados
Deléitate con nuestro Lomo de Cerdo al Curry acompañado de un exquisito Puré de Albahaca y Tomates Glaseados. Esta receta combina medallones de lomo magro, una caja de puré de papas MAGGI® y tomates glaseados para un platillo lleno de sabor y textura. Ideal para ocasiones especiales.
Ingredientes
- Para el Lomo
- 8 Medallones de lomo de centro magro
- 2 Dientes de ajos
- 1 Cucharadita de aceite de sésamo
- 1 Cucharadita de pasta de curry o en polvo
- 1 Cajita de crema NESTLÉ®
- 3/4 Taza de agua caliente
- 3 Cucharadas de sésamo tostado
- Tomates Glaseados
- 4 Tomates medianos y firmes
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Cucharada de azúcar
- Orégano a gusto
- Pimienta a gusto
- Merkén a gusto
- Puré de Albahaca
- 1 Caja de puré de papas MAGGI® 250 g
- 1 Paquete de albahaca (solo sus hojas)
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Aporte
Un muy buen aporte para esta receta es acompañarla con un poco de ensalada y le dará mayor frescura.
Tip Culinario
Mantén un ojo en los tomates mientras están en el horno para evitar que se sequen o se quemen. Cada horno es diferente, así que los tiempos pueden variar.
Agregar un chorrito de balsámico a los tomates antes de hornear podría darles un sabor adicionalmente rico y complejo.
Si deseas un puré más suave, podrías pasar la mezcla de albahaca y agua por un colador fino para eliminar cualquier trozo grande de albahaca.
Agregar un poco de queso parmesano rallado al puré podría complementar muy bien el sabor de la albahaca.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?
Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
Balance your menu
Tu menú balanceado
¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!
Vuelve al menú para ver tu selección.
Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
Read lessRecetas relacionadas
Intermedio
55 min
Lasaña de zapallo italiano con Carne Vegetal
Fácil
31 min
Solomillo oriental con papas duquesas rojas
Fácil
20 min
Tortilla de Papas
Fácil
30 min
Hotcakes de Avena y Cacao con Berries Especiados
Fácil
20 min
Champiñón relleno con pasta de queso crema y jamón crocante
Fácil
40 min
Cubos helados de Coco, Cranberries y Plátano
Desafiante
60 min
Solomillo de Cerdo con Percilade y Salsa de Oporto, Sésamo y Merkén
Intermedio
30 min
Cuadritos especiados con cobertura de naranja sin lactosa
Intermedio
55 min