
Fácil
40 min
267.8 kcal = 1,121kj /por porción
11.5 g | Carbohidratos |
267.8 kcal | Energía |
10.2 g | Grasas |
1 g | Fibra |
31.8 g | Proteína |
2.7 g | Grasas saturadas |
508.4 mg | Sodio |
4 g | Azúcares |
Puedes reemplazar parte o toda la leche por crema de coco y tener un sabor más agridulce. También puedes condimentar con merken o pasta de ají amarillo para un toque más picante.
Para hidratar las setas, hazlo en abundante agua caliente, ideas entre el doble y triple de su tamaño. Puedes reservar el liquido para dar sabor a tus sopas. Si te sobran setas, reservalas en un tuper con aceite de oliva de preferencia y refrigera.