Croquetas de Pavo al Cilantro y Limón
¿A quien no le gustan la croquetas?, te traigo una nueva alternativa con estas Croquetas de pavo al cilantro y limón, muy sabrosas y con toques citricos. ¿Que esperas para probarla?.
- 1 personas ya cocinaron este plato
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Total: 40minPreparación: 40min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Junta en un recipiente la carne molida de pavo con el pan rallado y el huevo, condimenta con el Caldo de Gallina MAGGI®, la ralladura de limón y la pimienta. Finalmente agrega el cilantro cortado finamente y mezcla con tus manos o algún utensilio hasta obtener una mezcla compacta.
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Paso 2
2.- Con la ayuda de tus manos levemente humedecidas forma croquetas de más o menos 6 cm de diámetro y 1 cm de grosor, repite el procedimiento hasta acabar toda la mezcla. Una vez lista, deja las croquetas en la bandeja de un horno con una delgada capa de aceite y hornea a temperatura alta de 180°C durante 15 a 20 min hasta cocerlas bien.
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Paso 3
3.- Al momento de estar bien cocidas, retira del horno y sirve acompañado de una porción de arroz integral y ensaladas verdes como brócoli, apio, zapallo italiano entre otros.
Tips
Pan rallado: Puedes no agregar el pan rallado al comienzo de la mezcla y una vez formadas las croquetas apanarlas y luego cocerlas.
Información nutricional: 276kcal = 1,154kj /por porción
- 0.15 Azúcar añadido
- 38.48 (mg) Magnesio
- 275.78 Kcal Energía
- 52.68 (mg) Calcio
- 30.33 (g) Proteina
- 2.24 (mg) Hierro
- 376.03 (mg) Potasio
- 17.85 (mcg) Folato Alimentario
- 1.75 (mg) Vitamina C
- 46.78 IU Vitamina A
- 0.76 IU Vitamina D
- 0.27 (mg) Vitamina E
- 8.40 (g) Carbohidratos
- 1.04 (g) Azúcares
- 0.60 (g) Fibra
- 624.47 (mg) Sodio
- 13.32 (g) Grasas
- 3.48 (g) Grasas saturadas
_278_264.jpg "Pulmay (Curanto en Olla)")
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.