Croquetas de Pavo al Cilantro y Limón

Name: Croquetas de Pavo al Cilantro y Limón
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 700 g de carne de pavo molida; 1/2 Taza de pan rallado; 1 Huevo; 1 Caldo de Gallina MAGGI®; 1/4 Ralladura de limón; 2 Pizcas de pimienta; 1/4 Taza de cilantro cortado finamente; 1 Cucharada de aceite

¿A quien no le gustan la croquetas?, te traigo una nueva alternativa con estas Croquetas de pavo al cilantro y limón, muy sabrosas y con toques citricos. ¿Que esperas para probarla?.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 40 min

Ingredientes

700 g de carne de pavo molida
1/2 Taza de pan rallado
1 Huevo
1 Caldo de Gallina MAGGI®
1/4 Ralladura de limón
2 Pizcas de pimienta
1/4 Taza de cilantro cortado finamente
1 Cucharada de aceite

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Junta en un recipiente la carne molida de pavo con el pan rallado y el huevo, condimenta con el Caldo de Gallina MAGGI®, la ralladura de limón y la pimienta. Finalmente agrega el cilantro cortado finamente y mezcla con tus manos o algún utensilio hasta obtener una mezcla compacta.

Paso 2

2. 2.- Con la ayuda de tus manos levemente humedecidas forma croquetas de más o menos 6 cm de diámetro y 1 cm de grosor, repite el procedimiento hasta acabar toda la mezcla. Una vez lista, deja las croquetas en la bandeja de un horno con una delgada capa de aceite y hornea a temperatura alta de 180°C durante 15 a 20 min hasta cocerlas bien.

Paso 3

3. 3.- Al momento de estar bien cocidas, retira del horno y sirve acompañado de una porción de arroz integral y ensaladas verdes como brócoli, apio, zapallo italiano entre otros.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
275.8 kcal = 1,155kj /por porción

8.4 g	Carbohidratos
275.8 kcal	Energía
13.3 g	Grasas
0.6 g	Fibra
30.3 g	Proteína
3.5 g	Grasas saturadas
624.5 mg	Sodio
1 g	Azúcares

Pan rallado

Puedes no agregar el pan rallado al comienzo de la mezcla y una vez formadas las croquetas apanarlas y luego cocerlas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Tu menú balanceado

Menú balanceado

¡Buen trabajo!

Tu menú es balanceado

¿Qué significa un menú balanceado?

Completa tu menú

Atrás

Recetas - recipes

+20

Creme Caramel

31 min

Fácil

Añadir recipe

+45

Tuti Fruti

30 min

Fácil

Añadir recipe

+40

Espuma de Chocolate sin Lactosa

25 min

Intermedio

Añadir recipe

Other Complements

+40

1 manzana pequeña

Añadir complement

Atrás

Recetas - recipes

+45

Ensalada de Tomates con Porotos Verdes

20 min

Fácil

Añadir recipe

+50

Ensalada de Lechuga

12 min

Fácil

Añadir recipe

+45

Ensalada de Pepino con Tomate

3 min

Fácil

Añadir recipe

Atrás

Recetas - recipes

+30

Ensalada de Choclo - Ciboulette

10 min

Fácil

Añadir recipe

+40

Ensalada de Papas Mayo

17 min

Fácil

Añadir recipe

+30

Brócoli gratinado

21 min

Fácil

Añadir recipe

Other Complements

+35

1 taza de pasta integral penne (cocida)

Añadir complement

Ahora disfruta tu platillo!

Guarniciones destacadas

Atrás

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú y acercarte así a las recomendaciones nutricionales

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

Fat 43 13.3g / 43%

Carbohidratos 12 8.4g / 12%

Proteina 45 30.3g / 45%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú y acercarte así a las recomendaciones nutricionales

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

Fat 43 13.3g / 43%

Carbohidratos 12 8.4g / 12%

Proteina 45 30.3g / 45%

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Más contenidos