Fácil
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
495.8 kcal = 2,075kj /por porción
| Carbohidratos | 57.1 g |
| Energía | 495.8 kcal |
| Grasas | 24.2 g |
| Fibra | 8.2 g |
| Proteína | 16.4 g |
| Grasas saturadas | 10.5 g |
| Sodio | 552.6 mg |
| Azúcares | 6.9 g |
Curry rojo de lentejas
Date la oportunidad de disfrutar esta increíble receta de curry rojo de lentejas. Gracias al sobre de Caldo en polvo MAGGI® de verduras, el sabor estará garantizado con este plato en tu mesa. En tan solo 45 minutos, podrás deleitarte con una preparación que, con cada bocado, te va a encantar.
Ingredientes
- ½ Cebolla picada en cubos muy pequeños
- 1 Diente de ajo picado fino
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Pimentón amarillo picado en tiras largas
- 1 Zanahoria rallada gruesa
- 2 Papas cortadas en cubos medianos
- 2 Tazas de agua
- 1 Caldo de verduras MAGGI®
- ½ Paquete de lentejas rojas de 500 gr
- 1 Cajita de crema NESTLÉ®
- 1 Cucharada de ají de color
- 3 Cucharadas de pasta de curry rojo
- 1 Pizca de sal
- 1 Pizcas de pimienta
- 2 Cucharadas de maicena
- 4 Cucharadas de agua
- 1 Cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 Atado de ciboulette picado fino
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Dale tu toque...
Puedes agregar un toque de crema al cada plato para dar más textura y sabor.
Tipos de lenteja...
Puedes variar esta receta con cualquier tipo de lenteja o legumbre y reemplazar el curry por la especia que más te guste.
Todo sobre el Curry rojo de lentejas
Anímate a probar esta deliciosa receta veg, donde el sabor y la frescura estarán garantizados, en especial con el toque único que le brinda a tu preparación el sobre de Caldo en polvo MAGGI® de verduras. Demuestra tus habilidades en la cocina y comparte en familia el rico resultado que obtendrás con tu MAGGI de confianza.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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