| Carbohidratos | 16.8 g |
| Energía | 119.9 kcal |
| Grasas | 4.9 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 2.2 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 46.9 mg |
| Azúcares | 7.6 g |
Total
35dificultad
Intermediocosto
Galletas Craquete de manjar tradicional NESTLÉ®
Por ANTONIO MELLA
Descubre como hacer unas ricas Galletas Craquete de manjar tradicional NESTLÉ® bajas en calorías, en solo 35 minutos podrás disfrutar de 35 porciones.
Ingredientes
Porciones: 35
- 3 Tazas de harina
- 1/2 Taza azúcar flor
- 3/4 Taza de mantequilla
- 1/2 Cucharadita polvo de hornear IMPERIAL®
- 8 Cucharadas de manjar tradicional NESTLÉ®
- 2 Yemas de huevo
- 2 Tazas de manjar tradicional NESTLÉ® para rellenar
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En un bol mediano junta toda la harina con la azúcar flor, la mantequilla y los polvos de hornear IMPERIAL®, trabaja con tus manos hasta conseguir una textura arenosa. Luego, agrega el manjar tradicional NESTLÉ® con las yemas de huevo y amasa con tus manos hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos.
Paso 2
- 2.Estira la masa delgadamente con la ayuda de un uslero sobre un mesón enharinado, corta con un molde galletero de la forma que más te guste. Tómalas con cuidado y déjalas sobre una lata de horno levemente enmantequillada. Llévalas a horno pre-calentado a 180°C durante 15 a 18 minutos aproximados hasta cocerlas completamente y dorarlas levemente. Retíralas del horno y también de la lata, enfríalas.
Paso 3
- 3.Toma una de las galletas y rellénalas con manjar tradicional NESTLÉ®, tápala con otra y repite el procedimiento hasta acabar las masas y el manjar tradicional NESTLÉ®. Una vez todas listas, puedes espolvorear con azúcar flor o ralladas con líneas de manjar tradicional NESTLÉ®, las puedes decorar como más te guste.
Sabor
Puedes rellenar con un centro de mermelada para dar sorpresa y sabor.
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