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Galletas Craquete de Manjar

Descubre como hacer unas ricas Galletas Craquete de Manjar bajas en calorías, en solo 35 minutos podrás disfrutar de 35 porciones.

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  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 35
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Tazas de harina
  • 1/2 Taza azúcar flor
  • 3/4 Taza de mantequilla
  • 1/2 Cucharadita polvo de hornear IMPERIAL®
  • 8 Cucharadas de manjar NESTLÉ®
  • 2 Yemas de huevo
  • 1 Taza de manjar NESTLÉ® para rellenar

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En un bowl mediano junta toda la harina con la azúcar flor, la mantequilla y los polvo de hornear IMPERIAL®, trabaja con tus manos hasta conseguir una textura arenosa. Luego, agrega el manjar NESTLÉ® con las yemas de huevo y amasa con tus manos hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos.

  2. Paso 2

    2.- Estira la masa delgadamente con la ayuda de un uslero sobre un mesón enharinado, corta con un molde galletero de la forma que más te guste. Tómalas con cuidado y déjalas sobre una lata de horno levemente enmantequillada. Llévalas a horno pre-calentado a 180°C durante 15 a 18 minutos aproximados hasta cocerlas completamente y dorarlas levemente. Retíralas del horno y también de la lata, enfríalas.

  3. Paso 3

    3.- Toma una de las galletas y rellénalas con manjar NESTLÉ®, tápala con otra y repite el procedimiento hasta acabar las masas y el manjar. Una vez todas listas, puedes espolvorear con azúcar flor o ralladas con líneas de manjar, las puedes decorar como más te guste.

Tips

Sabor: Puedes rellenar con un centro de mermelada para dar sorpresa y sabor.

Información nutricional: 106kcal = 445kj /por porción

  • 106.38 Kcal Energía
  • 14.45 (g) Carbohidratos
  • 1.89 (g) Proteina
  • 4.55 (g) Grasas
  • 0.29 (g) Fibra
  • 5.60 (g) Azúcares
  • 41.57 (mg) Sodio
  • 2.77 (g) Grasas saturadas
  • 23.39 (mg) Calcio
  • 0.15 (mg) Hierro
  • 4.33 (mcg) Folato Alimentario
  • 13.58 (mg) Potasio
  • 33.02 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.13 (mg) Vitamina E
  • 2.49 (mg) Magnesio
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