| Carbohidratos | 14.4 g |
| Energía | 106.4 kcal |
| Grasas | 4.5 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 1.9 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 41.6 mg |
| Azúcares | 5.6 g |
-
Total
35 -
dificultad
Intermedio -
costo
Galletas Craquete de manjar
Por ANTONIO MELLA
Descubre como hacer unas ricas Galletas Craquete de Manjar bajas en calorías, en solo 35 minutos podrás disfrutar de 35 porciones.
Ingredientes
Porciones: 35
- 3 Tazas de harina
- 1/2 Taza azúcar flor
- 3/4 Taza de mantequilla
- 1/2 Cucharadita polvo de hornear IMPERIAL®
- 8 Cucharadas de manjar NESTLÉ®
- 2 Yemas de huevo
- 1 Taza de manjar NESTLÉ® para rellenar
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En un bol mediano junta toda la harina con la azúcar flor, la mantequilla y los polvo de hornear IMPERIAL®, trabaja con tus manos hasta conseguir una textura arenosa. Luego, agrega el manjar NESTLÉ® con las yemas de huevo y amasa con tus manos hasta conseguir una masa que no se pegue en las manos.
Paso 2
- 2.Estira la masa delgadamente con la ayuda de un uslero sobre un mesón enharinado, corta con un molde galletero de la forma que más te guste. Tómalas con cuidado y déjalas sobre una lata de horno levemente enmantequillada. Llévalas a horno pre-calentado a 180°C durante 15 a 18 minutos aproximados hasta cocerlas completamente y dorarlas levemente. Retíralas del horno y también de la lata, enfríalas.
Paso 3
- 3.Toma una de las galletas y rellénalas con manjar NESTLÉ®, tápala con otra y repite el procedimiento hasta acabar las masas y el manjar. Una vez todas listas, puedes espolvorear con azúcar flor o ralladas con líneas de manjar, las puedes decorar como más te guste.
Sabor
Puedes rellenar con un centro de mermelada para dar sorpresa y sabor.
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