Fácil
7 min
Tip Arroz y Coco Condensado
Aunque lo más tradicional es decorar con canela en polvo, hay otras opciones. Puedes rallar coco para potenciar este sabor, usar chips de chocolate o incluso al final agregar un puñado de frutos secos.
Ingredientes
- 5 Tazas de agua fría
- 3/4 Taza de arroz
- 1 Ramita de canela
- 1 Cascarita de naranja
- 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
- 1 Paquete de coco rallado (100 g)
- Canela en polvo para decorar
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- En una cacerola junta el arroz con las cinco tazas de agua fría, añade la canela y la cascarita de naranja. Lleva a fuego medio y cocina durante 20 minutos aproximados removiendo de vez en cuando hasta cocer el arroz completamente.
Paso 2
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2. 2.- Agrega de una vez la leche condensada NESTLÉ® y el coco rallado, remueve para homogeneizar y cocina durante 3 a 5 minutos para impregnar bien sus sabores. Una vez listo, retira del fuego y enfría para servir cuando gustes. Puedes decorar la preparación con canela en polvo espolvoreada.
Paso 3
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3. 3.- Ahora puedes disfrutar de un exquisito arroz con leche condensada en familia.
Salsa
Al fondo de cada pocillo, puedes agregar un poco de salsa de frutos rojos para contrastar sabores,