| Carbohidratos | 49.5 g |
| Energía | 338.7 kcal |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 5.6 g |
| Grasas saturadas | 5.8 g |
| Sodio | 144.6 mg |
| Azúcares | 27.4 g |
-
Total
55 -
dificultad
Intermedio -
costo
Bizcocho esponjoso de Leche Condensada y Manzana Asada
Por Mariana Ortega
Utensílios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 12
- 1/2 Pan de Mantequilla sin sal
- 4 Huevo batidos
- 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 2 Tazas Harina de trigo
- 4 Manzana roja peladas, sin semillas, cortadas por la mitad y rociadas con unas gotas de limón
- 1/4 Cucharada de Azúcar
- 1/4 Cucharada de Canela en polvo
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Comienza preparando el horno precalentado a 180 °C
- 2.Comienza batiendo la mantequilla hasta ablandar y que torne su color un poco blanquecino, agrega los huevos uno a uno batiendo hasta que se unifiquen bien antes de agregar el otro. Añade poco a poco la Leche Condensada ®, la sal, el polvo para hornear y la harina. Revuelve hasta incorporar y vierte en un molde previamente engrasado con mantequilla y una capa leve de harina por todos lados. A esto se le llama encamisado.
Paso 2
- 3.2.- Acomoda las manzanas encima de la preparación anterior. Espolvorea la canela y el azúcar. Hornea durante 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Deja reposar 1 hora.
Paso 3
- 4.3.- Al momento de servir puedes hacerlo frío o entibiarlo. Recuerda porcionar de manera adecuada.
Ten ojo...
Si la masa te queda muy espesa, añade dos cucharadas de leche
Dale tu toque...
Para sorprender a tus invitados, puedes agregar una bola de helado SAVORY® de tu preferencia y hacer alguna salsa a elección.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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