Bowl de quinoa, pollo y verduras
maggi

  • Total

    23

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Bowl de quinoa, pollo y verduras

Por Antonio Mella

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 2 Filetitos de pollo
  • Jugo de 1 limón
  • 1 Cucharada de salsa de soya
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 1/2 Unidad de pepino
  • 1/2 Unidad de zanahoria
  • 1 Taza de tomates cherry
  • 1 Taza de quinoa cocida
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Comienza aliñando el pollo con jugo de limón, soya, mostaza, mezcla bien y deja reposar por 10 minutos. Luego lleva a un sartén caliente con un poco de aceite y cocina 3 minutos por cada lado. Una vez listo corta cada filetito en pequeños trozos.

Paso 2

  • 2.Con la ayuda de un pelador de papas corta el pepino en finas tiras, luego ralla la zanahoria con un rallador y corta los tomates cherry en mitades y reserva.

Paso 3

  • 3.Finalmente arma los bowls, pon ½ taza de quinoa en cada bowl, luego agrega las verduras y el pollo. Aliña como mas te guste y disfruta.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 59.5 g
Energía 398.6 kcal
Grasas 6.8 g
Fibra 7.1 g
Proteína 24.7 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 293.4 mg
Azúcares 2.7 g

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Menú balanceado

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

15 6.7g / 15%
60 59.5g / 60%
25 24.7g / 25%
19 398.6g / 19%

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