| Carbohidratos | 65.2 g |
| Energía | 429.8 kcal |
| Grasas | 16.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 4.7 g |
| Grasas saturadas | 6.8 g |
| Sodio | 200.9 mg |
| Azúcares | 28.5 g |
-
Total
20 -
dificultad
Intermedio -
costo
Brownie Especial con Galleta
Por Mariana Ortega
Panqué con brownie.
Ingredientes
Porciones: 12
- 1/4 Paquete de Mantequilla
- 1 Tarro de Leche Condensada NESTLÉ®
- 1 Pieza Huevo
- 1 1/4 Taza Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1 Tableta de amargo de 100 g
- 1 Paquete de harina para preparar brownies
- 2 Cucharadas Azúcar glass
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Pre-calentar el horno a 180° C
- 2.Para las galletas, bate la mantequilla hasta cremarla, agrega la Leche Condensada NESTLÉ® y el huevo hasta que todo se unifique; añade la harina y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, y el Chocolate DARK® NESTLÉ®. Coloca la preparación en una manga de plástico y reserva.
Paso 2
- 3.2.- Prepara el brownie como indica el empaque y vierte la mezcla a una manga de plástico. Si ves que la mezcla es muy liquida, agrega más harina para que esta se pueda manguear.
- 4.En un molde previamente forrado con mantequilla y harina o papel mantequilla. Combina las líneas de ambas mezclas a tu gusto y hornea durante 35 minutos. rectifica cocción viendo que esté dorado y al insertar un palito de madera, este salga limpio. Deja enfriar.
Paso 3
- 5.3.- Sirve porciones moderadas y acompañada de un rico cafe NESCAFÉ® TRADICIÓN®
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