Brownie de Café Espresso

Name: Brownie de Café Espresso
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 14.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 8 cucharadas de mantequilla sin sal; 2 cucharadas de NESCAFÉ TRADICIÓN®; 1 taza de chocolate semi amargo; ralladura de 1 naranja; 1 paquete de Leche Condensada NESTLÉ® doy pack; 3 huevos; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1 1/2 tazas de harina de trigo

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Total: 30min

Preparación: 10min

Cocción: 20min
Porciones: 14
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

8 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de NESCAFÉ TRADICIÓN®
1 taza de chocolate semi amargo
ralladura de 1 naranja
1 paquete de Leche Condensada NESTLÉ® doy pack
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 1/2 tazas de harina de trigo

Instrucciones

Paso 1

1.- Precalienta el horno a 180ºC 30 minutos antes de la preparación, Enmantequilla y enharina un molde mediano.
Paso 2

2.- En una olla mediana, derrite a fuego lento la mantequilla junto con el chocolate, agregar el café NESCAFÉ TRADICIÓN® y la ralladura de naranja revolviendo constantemente.
Apaga el fuego, añade la LECHE CONDENSADA® y mezcla hasta integrar bien, luego adiciona los huevos uno a uno sin dejar de batir; por último, añade la esencia de vainilla y la harina de trigo, bate fuerte para integrar bien.
Paso 3

3.- Vierte la mezcla en el molde previamente forrado y lleva al horno durante 30 minutos para que tenga una textura húmeda y no se seque tanto.