Fácil
14 min
Cuida la temperatura al hornear
Cuando apanes los quesos, procura que estos se encuentren frios, de lo contrario al estar a temperatura ambiente, puede ocurrir que dentro del horno estos se abran y se desparrame el queso.
Ingredientes
- 1 ½ Taza de pulpa de maracuyá
- ¼ de cucharadita de comino en polvo
- ½ Cucharadita de cúrcuma en polvo
- 2 Cucharadas colmadas de azúcar
- ¼ Taza de vino blanco
- 2 Queso camembert (tamaño normal, no grandes)
- 1 Huevo batido
- 1 Sobre de base para Pollo Crispy MAGGI®
- 2 Cubos de mantequilla
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Aprovecha bien el tiempo y comienza por la salsa de maracuyá, para esto junta todos los ingredientes en una olla pequeña y lleva a ebullición durante 20 minutos aproximados, hasta obtener una salsa semi-espesa. Una vez lista retira del fuego.
Paso 2
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2. Luego, prende el horno a temperatura alta de 180°C, mientras toma un queso camembert y báñalo por el huevo batido, luego pásalo por la base para pollo crispy MAGGI® hasta que quede muy bien adherida, coloca un cubo pequeño de mantequilla en la superficie del queso y repite el mismo procedimiento con el otro queso. Lleva a horno durante solo 10 a 15 minutos hasta que la base se dore por todos lados.
Paso 3
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3. Idealmente en la misma fuente que usaste para el horno sirve los quesos calientes, acompañados de tostadas, galletas, y masas crocantes untadas en la salsa de maracuyá lista para disfrutar.