Fácil
50 min
Sabor
Puedes hacer distintas versiones de este paneton con ralladura de zanahoria, ralladura de manzana y otros frutos secos a elección.
Ingredientes
- 3/4 Pan de margarina (200 g) a temperatura ambiente
- 1 Taza de azúcar rubia
- 4 Huevos
- 1 Manzana verde pelada y rallada
- 1 Taza de manjar NESTLÉ®
- 3 Tazas de harina
- 3 Cucharadas de polvo de hornear IMPERIAL®
- 1 Taza de leche semi descremada
- 1/2 Taza de nueces
- 1/2 Taza de avellanas
- 1/2 Taza de almendras
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- En un bowl grande junta la margarina cortada en trozos pequeños con el azúcar indicada hasta cremar y añade luego los huevos, la manzana rallada y el manjar NESTLÉ®. Bate enérgicamente hasta unificar todos los ingredientes. Luego, continúa con la harina, el polvo de hornear IMPERIAL® y la leche. Bate nuevamente hasta homogeneizar y conseguir un batido de textura pastosa.
Paso 2
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2. 2.- Añade los frutos secos como nueces, avellanas y almendras, remueve para distribuirlos bien y luego vierte la preparación en el molde que tengas en casa, ya sea rectangular, redondo, de cajón etc. Previamente enmantequillado. Lleva a horno pre-calentado a 180°C y hornea durante 35 minutos aproximados hasta cocer.
Paso 3
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3. 3.- Una vez cocido y dorado levemente en la superficie, retira del horno y desmolda en tibio para luego enfriar, porcionar y disfrutar cuando gustes.