Chapsui de Carne
Disfruta de un sabroso Chapsui de Carne para ti y tu familia y/o amigos, rinde 6 porciones.
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Total: 20minPreparación: 20min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 160kcal = 668kj /por porción
- 31.16 (mg) Magnesio
- 159.75 Energía
- 24.47 (mg) Calcio
- 19.11 (g) Proteina
- 3.14 (mg) Hierro
- 596.29 (mg) Potasio
- 21.70 (mcg) Folato Alimentario
- 20.27 (mg) Vitamina C
- 166.01 IU Vitamina A
- 0.46 (mg) Vitamina E
- 7.13 (g) Carbohidratos
- 2.47 (g) Azúcares
- 2.33 (g) Fibra
- 487.43 (mg) Sodio
- 5.72 (g) Grasas
- 0.27 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Calienta una sartén o wok preferentemente a fuego fuerte con las dos cucharadas de aceite, agrega la carne con el ajo y saltea a fuego bien fuerte durante unos segundos hasta dorar la carne levemente. Luego, agrega la cebolla con la zanahoria y cocina durante a dos a tres minutos removiendo de vez en cuando.
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Paso 2
2.- Continúa agregando los cebollines con los champiñones y la coliflor pasada por agua hirviendo. Saltea nuevamente la preparación durante dos minutos, enseguida vierte las dos cucharadas de caldo líquido TUTOQUE® carne MAGGI® y remueve energéticamente para impregnar bien los sabores.
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Paso 3
3.- Luego y a fuego fuerte, agrega la maicena disuelta en la media taza de agua y remueve constantemente hasta espesar y hervir durante diez segundos, condimenta con un toque de pimienta y un aves lista sirve de inmediato.
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