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Salteado de Carne con Pimentones

Prepara un delicioso Salteado de Carne con Pimentones para 6 personas, solo te demoraras alrededor de 20 minutos. ¡Diviértete preparándolo!

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  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 21min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 600 g Carne cortada en tiras
  • 1 Pimentón rojo grande cortado en tiras
  • 1 Pimentón verde grande cortado en tiras
  • 1 Pimentón amarillo grande cortado en tiras
  • 3 Cebollines picados finos
  • 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®
  • 1/4 Taza de agua tibia
  • Pimienta recién molida a gusto

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En una sartén calienta el aceite de oliva indicado y saltea la carne durante 5 minutos hasta dorarla completamente. Condimenta con pimienta a gusto y revuelve de vez en cuando.

  2. Paso 2

    2.- Luego, agrega los pimentones, los cebollines y agrega la tableta de caldo de costilla MAGGI® previamente desmenuzada. Agrega el agua fría y cocina a fuego fuerte durante 6 minutos aproximadamente hasta dejar los pimentones al dente. Una vez listo sírvelos de inmediato.

  3. 3.- Ahora puedes disfrutar de tu salteado de pimentones al Caldo de costillas

Información nutricional: 173kcal = 722kj /por porción

  • 26.66 (mg) Magnesio
  • 172.51 Kcal Energía
  • 13.64 (mg) Calcio
  • 21.79 (g) Proteina
  • 2.17 (mg) Hierro
  • 420.21 (mg) Potasio
  • 37.52 (mg) Vitamina C
  • 41.09 IU Vitamina A
  • 0.10 IU Vitamina D
  • 1.43 (mg) Vitamina E
  • 2.85 (g) Carbohidratos
  • 1.40 (g) Azúcares
  • 0.78 (g) Fibra
  • 401.61 (mg) Sodio
  • 8.42 (g) Grasas
  • 2.34 (g) Grasas saturadas
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