Salteado de Carne con Pimentones

Name: Salteado de Carne con Pimentones
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 6.00 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 600 g Carne cortada en tiras; 1 Pimentón rojo grande cortado en tiras; 1 Pimentón verde grande cortado en tiras; 1 Pimentón amarillo grande cortado en tiras; 3 Cebollines picados finos; 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®; 1/4 Taza de agua tibia; Pimienta recién molida a gusto

Prepara un delicioso Salteado de Carne con Pimentones para 6 personas, solo te demoraras alrededor de 20 minutos. ¡Diviértete preparándolo!

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Total: 21min

Preparación: 20min
Porciones: 6.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 176kcal = 736kj /por porción

28.02 (mg) Magnesio
175.90 Energía
14.79 (mg) Calcio
21.90 (g) Proteina
2.23 (mg) Hierro
444.56 (mg) Potasio

67.36 (mg) Vitamina C
41.04 IU Vitamina A
0.10 IU Vitamina D
1.39 (mg) Vitamina E
3.65 (g) Carbohidratos

0.77 (g) Fibra
401.67 (mg) Sodio
8.44 (g) Grasas
2.34 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

2 Cucharadas de aceite de oliva
600 g Carne cortada en tiras
1 Pimentón rojo grande cortado en tiras
1 Pimentón verde grande cortado en tiras
1 Pimentón amarillo grande cortado en tiras
3 Cebollines picados finos
1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®
1/4 Taza de agua tibia
Pimienta recién molida a gusto

Instrucciones

Paso 1

1.- En una sartén calienta el aceite de oliva indicado y saltea la carne durante 5 minutos hasta dorarla completamente. Condimenta con pimienta a gusto y revuelve de vez en cuando.
Paso 2

2.- Luego, agrega los pimentones, los cebollines y agrega la tableta de caldo de costilla MAGGI® previamente desmenuzada. Agrega el agua fría y cocina a fuego fuerte durante 6 minutos aproximadamente hasta dejar los pimentones al dente. Una vez listo sírvelos de inmediato.
3.- Ahora puedes disfrutar de tu salteado de pimentones al Caldo de costillas