Cheesecake de café y chocolate

Ingredientes

• Para el cheesecake:
• 2 Panes de queso crema bajos en grasa
• 4 Cucharadas de NESCAFÉ® de tu preferencia disueltas 1 cucharada de agua caliente
• 1 Taza de azúcar flor
• 1 Cajita de 200 ml de crema NESTLÉ® bien fría semi batida
• 1 Sobre de 7 gramos de gelatina hidratado en 5 cucharadas de agua
• Para la base y decoración:
• 1 Paquete de galletas TRITÓN® McKAY® separadas tapas de relleno
• ¼ Taza de mantequilla derretida
• 1 Cucharada de leche semi descremada
• 2 Barras de chocolate DARK® NESTLÉ®
• 1 Cajita de 200 ml de crema NESTLÉ®
• 5 Frutillas partidas en mitades