Crema de Brócoli con Crutones de Cilantro, Ajo y Limón

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 7
Total 36 min

Ingredientes

  • 1 Paquete de Crema de Espárragos MAGGI®
  • 1/2 Brócoli grande o 1 pequeño previamente cocido
  • 1 Tarro Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®
  • 1/4 Taza de aceite de oliva
  • 1 Diente de ajo cortado finamente
  • 1/2 Taza Hojas de Cilantro previamente picada
  • 1 Cdta ralladura de limón
  • 4 Rebanadas de pan de molde

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Prepara la crema de Espárragos MAGGI® según las indicaciones del envase pero con solo 4 tazas de agua fría. Aparte junta la Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ® con el brócoli en el jarro de una juguera y procesa hasta moler bien. Vierte esta preparación en la crema de espárrago lista y condimenta con el orégano y pimienta, calienta hasta que suelte el primer hervor.

Paso 2

  • 2.  Mientras en un pocillo junta el aceite de oliva con el cilantro, ajo y ralladura de limón. Revuelve y cubre la superficie de cada pan, lleva a horno fuerte hasta dorarlos y dejarlos crocantes. Una vez listas ambas preparaciones sirve en pocillos y acompaña con los crutones para disfrutar de inmediato.

Paso 3

  • 3.  Finalmente, ya puedes disfrutar de tu sabrosa receta de Crema de Brócoli con Crutones de Cilantro, Ajo y Limón.

Recuerda que...

Puedes hacer más cantidad de aceite verde para terminar de decorar la sopa.

Dale tu toque...

Puedes usar frutos secos para dar otros sabores y texturas a tus cremas.

Cuida tu salud...

Prefiere la comida baja en sodio para cuidar tu salud.

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