Cupcakes de Manjar

Invita a tu familia a disfrutar de unos ricos Cupcake de Manjar bajos en calorías, esta receta te tomará 40 minutos y te saldrán 15 porciones.

Dificultad Fácil
Porciones 15
Total 35 min

Ingredientes

  • 1 Pan de mantequilla de 125 g
  • 3/4 Taza de azúcar granulada
  • 3 Huevos
  • 2 Tazas de harina
  • 1/2 Cucharadita de polvos de hornear IMPERIAL®
  • 1 Caja chica de crema NESTLÉ®
  • 1/2 Kg de manjar NESTLÉ®
  • 1 Naranja pequeña (su ralladura)
  • 1 Taza de nueces cortadas en trozos pequeños

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  1.- Junta en un bowl la mantequilla con la azúcar granulada y bate hasta conseguir una crema, añade los huevos uno a uno batiendo constantemente y continúa con la harina y los polvos de hornear IMPERIAL®. Vierte la crema NESTLÉ® y agrega el manjar NESTLÉ® con la ralladura de naranjas.

Paso 2

  • 2.  2.- Bate nuevamente hasta homogenizar todos los ingredientes y conseguir una batido de textura liviana. Finalmente agrega las nueces cortadas en trozos pequeños y remueve el batido para distribuirlas bien. Vierte la preparación sobre moldes individuales previamente enmantequillados y lleva a horno pre-calentado a 180°C, hornea durante 20 a 25 minutos aproximados hasta que suban de volumen y se doren levemente.

Paso 3

  • 3.  3.- Una vez listos, retíralos del horno y déjalos enfriar. Retíralos de sus moldes y decóralos con manjar NESTLÉ® con frutos secos como más te guste y sírvelos cuando gustes.

Horneo

Si tienes dudas de como funciona tu horno puedes dejar los cupcakes a una temperatura media baja, así subirán más redonditos y no se quemarán. si tienes con control de temperatura, ideal son 160° a 60 minutos. Al final revisa con un palito de cóctel,si este sale limpio, sácalos del horno.

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