Florentinas de Naranja

Dificultad Intermedio
Porciones 40
Total 30 min

Ingredientes

  • 1 Pan de Mantequilla
  • 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®
  • 2 Yema
  • 2 1/2 Tazas Harina
  • 1 Cucharadita Esencia de naranja
  • 1 1/2 Barra Chocolate Dark® Naranja Nestlé®
  • 3 Cucharadas Mantequilla

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  1.- Prepara el horno precalentado a 180 °C.
  • 2.  Bate la mantequilla hasta acremar, agregar la Leche Condensada NESTLÉ®, añade las yemas de huevo y la esencia de naranja. Sin dejar de batir, agrega poco a poco la harina previamente cernida, sigue batiendo hasta obtener una pasta suave y tersa.

Paso 2

  • 3.  2.- Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas del tamaño de una nuez y aplanalas. Colócalas en una bandeja de horno previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel mantequilla. Hornea por 15 minutos, retira del horno y deja enfriar. Reserva.

Paso 3

  • 4.  3.- Funde a baño María el Chocolate DARK NARANJA® con la mantequilla. Decora las galletas con el chocolate y ofrece.

Tip para Florentinas de naranja

Si deseas puedes espolvorear tus galletas con azúcar glass.