Galletas craqueladas de cacao

• 1.  Comienza juntando la mantequilla con el azúcar y la vainilla y bate con ayuda de una batidora eléctrica a velocidad media hasta obtener una pasta de color media blanca, agrega los huevos 1 a 1 incorporándolos muy bien sin dejar de batir. Agrega enseguida las 2 barras de chocolate Dark® NESTLÉ® hasta incorporar bien.

Paso 2

• 2.  Luego agrega el resto de los ingredientes secos junto al cacao Dark® NESTLÉ® hasta formar una masa compacta. Divide en 8 bolitas iguales y llévalas a refrigerar por 30 minutos. Precalienta tu horno por 20 minutos antes a 160° C con calor solo por debajo y acomoda las bolitas en una lata con un papel mantequilla y hornea por 35 minutos. Retira y deja enfriar

Paso 3

• 3.  Lleva a la mesa para compartir y disfruta