Galletas craqueladas de cacao

Galletas craqueladas de cacao

Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 42 min

Ingredientes

  • 1/3 Pan de mantequilla sin sal
  • 1 Taza de azúcar rubia
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 Huevos
  • 2 Barra de chocolate Dark® NESTLÉ® picada y derretida
  • 1 1/2 a 2 Taza de harina
  • ½ Taza de cacao Dark® en polvo NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita de polvo de horneo IMPERIAL®

¡A cocinar!

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

223.3 kcal = 933kj /por porción


Carbohidratos 34 g
Energía 223.3 kcal
Grasas 7.5 g
Fibra 0.4 g
Proteína 4.7 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 43.7 mg
Azúcares 18.2 g

Horneado...

Tus galletas no deben quedar duras dentro del horno, procura que cuando las toques por encima no estén muy blandas y retíralas. Al enfriarse, tomarán más textura y no quedarán secas.

También puedes...

Pasar tus galletas por maicena antes de hornear para que se vean mejor las grietas que formarán.

¿Qué quieres hacer con esta receta?