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Galletas de Vainilla y Naranja con Manjar

Sorprende a todos con estas ricas Galletas de Vainilla y Naranja con Manjar y disfruta de 25 porciones.

  • 2 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 25.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 133kcal = 555kj /por porción

  • 0.23 (tbsp) Azúcar añadido
  • 3.25 (mg) Magnesio
  • 132.59 Energía
  • 18.84 (mg) Calcio
  • 1.94 (g) Proteina
  • 0.13 (mg) Hierro
  • 27.38 (mg) Potasio
  • 4.42 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.55 (mg) Vitamina C
  • 55.25 IU Vitamina A
  • 0.20 (mg) Vitamina E
  • 15.47 (g) Carbohidratos
  • 7.25 (g) Azúcares
  • 0.39 (g) Fibra
  • 65.20 (mg) Sodio
  • 7.08 (g) Grasas
  • 4.44 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Taza de mantequilla a temperatura ambiente (120 g)
  • 1 Taza de azúcar flor
  • 3 Claras de huevo
  • 2 Tazas de harina
  • Ralladura de 1 naranja
  • 1/2 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 Taza de manjar NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En un bowl, bate la mantequilla con la azúcar flor hasta conseguir una crema blanda y homogénea. Luego agrega las claras de huevo una a una batiendo constantemente hasta integrar bien.

  2. Paso 2

    2.- Incorpora la harina con la ralladura de naranjas y la esencia de vainilla, bate nuevamente hasta obtener un batido de textura pastosa y cremosa a la vez. Dispone esta preparación es una manga pastelera con boquilla dentada preferentemente, o bien en una bolsa firme con un orificio de 1 cm. En una de sus puntas.

  3. Paso 3

    3.- Arma sobre una lata para horno previamente enmantequillada, pequeñas garritas (copos levemente alargados) una al lado de otra y separadas unos centímetros. Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornéalas durante 12 a 15 minutos hasta dorar levemente los bordes.

Tips

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