| Carbohidratos | 41.9 g |
| Energía | 350.1 kcal |
| Grasas | 17.7 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 8.2 g |
| Grasas saturadas | 5.1 g |
| Sodio | 254.3 mg |
| Azúcares | 16.5 g |
-
Total
50 -
dificultad
Fácil -
costo
Queque de Manjar con Avellanas
Por ANTONIO MELLA
Solo 50 minutos te separan de un rico Queque de Manjar con Avellanas. ¡Invita a 12 personas y disfruta de 398Kcal!
Ingredientes
Porciones: 12
- 1/2 Pan de margarina (125 g)
- 1/2 Taza de azúcar granulada
- 4 Huevos
- 2 Tazas de manjar tradicional NESTLÉ®
- 1 Taza de leche semi descremada
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 2 Cucharadas rasas de polvo de hornear IMPERIAL®
- 2 Tazas de harina
- 1 Taza de avellanas
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Junta en un bowl la margarina con la azúcar granulada y bate enérgicamente hasta conseguir una pomada de textura cremosa, añade los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta homogeneizar. Continúa incorporando el manjar tradicional NESTLÉ® y bate nuevamente, luego la leche, esencia de vainilla, harina y polvo de hornear IMPERIAL®.
Paso 2
- 2.2.- Bate enérgicamente hasta homogeneizar todos los ingredientes y conseguir un batido homogéneo. Agrega las avellanas y remueve para distribuirlas en el batido, vierte la preparación sobre un molde cajón previamente enmantequillado y enharinado. Lleva a horno previamente calentado a temperatura media-alta de 180°C y hornea durante 35 a 40 minutos hasta cocerlo completamente y dorar la superficie.
Paso 3
- 3.3.- Una vez listo, retira del horno y desmolda en tibio, luego deja enfriar. Finalmente puedes decorar simplemente con un toque de azúcar flor y avellanas de manera decorativa.
Sabor
Si deseas un sabor más fuerte a avellanas puedes realizar una pasta triurandolas en una juguera hasta que se hagan una pasta e incorporar al inicio de la receta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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