Guiso de Quinoa con Reineta Pochada
Disfruta de un delicioso Guiso de Quinoa con Reineta Pochada, saludable y rinde para 2 porciones.
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Total: 31minPreparación: 31min
- Porciones: 2
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1- Disponer en una olla pequeña la cantidad de agua indicada previamente hervida, y agregar la quínoa lavada al menos unas 3 a 4 veces junto con la ramita de orégano y la zanahoria. Dar cocción a fuego medio tapada durante 10 minutos. Trascurrido el tiempo, agregar las arvejitas y volver a dar cocción durante 5 minutos más.
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Paso 2
2- Con la ayuda de una cuchara de palo, mezcla de vez en cuando. Añade el Nestum® Avena indicado, mezclándolo por completo y dispone sobre la preparación los trozos de reineta y termina de dar cocción a fuego bajo, durante 5 a 7 minutos tapado.
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Paso 3
3- Para finalizar una vez transcurrido el tiempo desde la última indicación anterior, retira cuidadosamente los trozos de reineta y dispone uno de ellos en un pocillo acompañándolo con una porción de quínoa y verduritas.
Información nutricional: 56kcal = 236kj /por porción
- 56.48 Kcal Energía
- 10.61 (g) Carbohidratos
- 1.51 (g) Proteina
- 0.69 (g) Grasas
- 1.72 (g) Fibra
- 2.34 (g) Azúcares
- 12.72 (mg) Sodio
- 0.10 (g) Grasas saturadas
- 25.55 (mg) Calcio
- 0.95 (mg) Hierro
- 21.62 (mcg) Folato Alimentario
- 119.38 (mg) Potasio
- 138.62 IU Vitamina A
- 8.34 (mg) Vitamina C
- 0.44 IU Vitamina D
- 0.60 (mg) Vitamina E
- 18.21 (mg) Magnesio
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