Albóndigas de Cous Cous
Aprende a preparar unas exquisitas Albóndigas de Cous Cous bajas en calorías. Solo te tomará 40 minutos prepararlas y te alcanzarán 6 porciones.
- 7 personas ya cocinaron este plato
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Total: 28minPreparación: 28min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Vierte el agua recién hervida en un reciente mediano, agrega el caldo de verduras MAGGI® Come bien, vive bien® desmenuzado. Luego, agrega el cous-cous de una vez y remueve para que se integre bien con el agua, reposa durante 6 minutos aproximados hasta que el cous-cous quede blando.
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Paso 2
2.- Una vez listo, retira el exceso de agua. Luego, agrega el aceite de oliva con el cilantro y condimenta con un toque de pimienta y orégano a gusto. De inmediato agrega el huevo con el pan rallado y remueve hasta integrar bien todos los ingredientes y homogenizar.
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Paso 3
3.- Forma cilindros con la ayuda de tus manos o con un molde y déjalas sobre una lata de horno con una delgada capa de aceite de oliva. Llévalas a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornéalos durante 10 a 15 minutos hasta dorarlas levemente y sentirlas más firmes. Una vez listas, retíralas del horno y sírvelas de inmediato acompañadas de ensaladas frescas.
Tips
Ingredientes: Si quieres puedes agregar otros ingredientes a tus albóndigas de cous-cous como cebolla salteada, finas hierbas entre otros.
Información nutricional: 129kcal = 539kj /por porción
- 0.12 Azúcar añadido
- 9.18 (mg) Magnesio
- 128.73 Kcal Energía
- 36.68 (mg) Calcio
- 3.01 (g) Proteina
- 0.78 (mg) Hierro
- 49.67 (mg) Potasio
- 9.91 (mcg) Folato Alimentario
- 0.37 (mg) Vitamina C
- 18.07 IU Vitamina A
- 0.17 IU Vitamina D
- 1.16 (mg) Vitamina E
- 10.92 (g) Carbohidratos
- 0.81 (g) Azúcares
- 0.79 (g) Fibra
- 159.34 (mg) Sodio
- 8.13 (g) Grasas
- 1.34 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.