Hotcakes de cacao y salsa de chocolate manjar

Disfruta del delicioso sabor de nuestros Hotcakes de cacao y salsa de chocolate manjar, hechos con ingredientes de alta calidad como Manjar NESTLÉ® y cacao Dark® NESTLÉ®. Esta receta te llevará al paraíso del chocolate y hará que tus mañanas sean inolvidables.

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 ½ Taza de leche
  • 2 Huevos
  • ½ Taza de aceite
  • 2 3/4 Taza de harina
  • 1 Cucharadita de polvo de horneo Imperial®
  • ¼ Taza cacao Dark® NESTLÉ®
  • ½ Taza de azúcar
  • 1 Taza de Manjar NESTLÉ®
  • 2 a 3 Cucharada de leche
  • 2 Cucharada colmada de cacao DARK®

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Junta todos los ingredientes junto al cacao Dark® NESTLÉ® en el jarro de una juguera en el orden indicado y procesa hasta obtener un batido consistente. Respetar el orden hará que se procese todo más rápido y mejor.

Paso 2

  • 2.  Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio alto y unta un poco de aceite con ayuda de un papel absorbente y vierte un cucharon aprox de mezcla en el centro. Cocina de 3 a 5 minutos o hasta que veas que la parte de arriba comienza a formar burbujas y voltea. Cocina por otros 3 minutos más y retira. Repite el mismo proceso con el resto de mezcla.

Paso 3

  • 3.  Para la salsa junta el manjar NESTLÉ® con la leche indicada y lleva a microondas por 30 a 40 segundos, retira y mezcla, agrega el cacao DARK® y revuelve para integrar todo muy bien. Recuerda servir 1 a 2 hotcakes por persona y baña con esta salsa de chocolate. Disfruta.

Acompaña con...

Puedes acompañar de frutos rojos frescos para un desayuno más balanceado.

Tip Culinario

Asegúrate de que la mezcla esté bien batida para obtener hotcakes más uniformes. Si ves que la mezcla está demasiado espesa, puedes añadir un poco de leche para afinarla.

Presta atención a las burbujas en la superficie del hotcake. Cuando comiencen a aparecer y romperse, es el momento de voltearlos. Esto asegura que estén cocidos uniformemente.