Kuchen de Avena con Manzana y Dulce de Membrillo

Name: Kuchen de Avena con Manzana y Dulce de Membrillo
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12.00 porciones
Ingredients: Masa:; 1 Taza de avena instantánea molida; 1 1/2 Taza de harina; 1 Taza de azúcar rubia; 100g Mantequilla cortada en cubos; 1 Huevo; Relleno:; 3 Manzanas medianas peladas y cortadas en delgadas láminas; 1 Tarro de crema NESTLÉ® de 236g; 100g Dulce de membrillo cortado en cubos; 1 Huevo; 1/2 Taza de azúcar granulada; 1/2 Cucharadita de canela; 1 Pizca de canela en polvo; Migas:; 1/2 Taza de harina; 1/4 Taza de azúcar; 2 Cucharadas de mantequilla derretida; 1/4 Taza de avena molida; 1/2 Cucharadita de esencia de vainilla

Para los amantes de la avena y la manzana, este kuchen es irresistible y super fácil de hacer, para compartir en familia.

0 personas ya cocinaron este plato
Total: 55min

Preparación: 55min
Porciones: 12.00
Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 380kcal = 1,589kj /por porción

6.05 (tbsp) Azúcar añadido

16.31 (mg) Magnesio
379.89 Energía
26.01 (mg) Calcio
4.74 (g) Proteina
0.74 (mg) Hierro
96.27 (mg) Potasio
12.41 (mcg) Folato Alimentario
1.01 (mg) Vitamina C
87.05 IU Vitamina A
0.17 IU Vitamina D
0.36 (mg) Vitamina E
53.35 (g) Carbohidratos

1.51 (g) Fibra
92.17 (mg) Sodio
16.85 (g) Grasas
10.09 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

Masa:
1 Taza de avena instantánea molida
1 1/2 Taza de harina
1 Taza de azúcar rubia
100g Mantequilla cortada en cubos
1 Huevo
Relleno:
3 Manzanas medianas peladas y cortadas en delgadas láminas
1 Tarro de crema NESTLÉ® de 236g
100g Dulce de membrillo cortado en cubos
1 Huevo
1/2 Taza de azúcar granulada
1/2 Cucharadita de canela
1 Pizca de canela en polvo
Migas:
1/2 Taza de harina
1/4 Taza de azúcar
2 Cucharadas de mantequilla derretida
1/4 Taza de avena molida
1/2 Cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones

Paso 1

1.- Para la masa junta la avena con la harina, azúcar rubia y mantequilla. Comienza a frotar con tus dedos hasta conseguir migas finas. Agrega el huevo y aprieta con tus manos hasta homogenizar. Estira la masa con tus manos en un molde de aro 24-26 cm previamente enmantequillado y enharinado. Pre-hornea a 180°C durante 15 min.
Paso 2

2.- Mientras, junta la crema en tarro NESTLÉ ® con el dulce de membrillo, azúcar, huevo y canela. Mezcla con la ayuda de una mini pimer hasta homogenizar. Mezcla con las manzanas en láminas hasta integrar bien. Vierte y acomoda esta preparación sobre la masa pre-horneada.
Paso 3

3.- Para las migas junta todos los ingredientes y remueve con un tenedor hasta conseguir migas irregulares. Espolvorea toda la superficie de la preparación y lleva nuevamente a horno durante 25 minutos hasta cuajar la mezcla de manzanas y dorar la superficie.