Fácil
15 min
380.4 kcal = 1,590kj /por porción
Carbohidratos | 19.3 g |
Energía | 380.4 kcal |
Grasas | 15.1 g |
Fibra | 0.9 g |
Proteína | 36.7 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Sodio | 869.3 mg |
Azúcares | 4.8 g |
Es importante no cocinar los mejillones por demasiado tiempo, ya que pueden volverse gomosos.
Para un sabor más intenso, puedes agregar una pizca de pimentón al caldo de cocción de los mejillones.