Ceviche de Camarones con Mango
Disfruta de un ceviche de camarones con mango en muy poco tiempo, para compartir con tus amigos o familia y lucirte con esta receta
- 6 personas ya cocinaron este plato
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Total: 25minPreparación: 25min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Junta en un recipiente los camarones con el mango, la cebolla morada y el perejil. Remueve despacio para mezclar bien sus ingredientes.
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Paso 2
2.- En otro recipiente que sea más bien hondo, junta el jugo de limón con el kétchup, tabasco y pasta de ají amarillo; añade el aceite de oliva con el jengibre y condimenta con el Caldo de Verduras MAGGI® y junta muy bien “idealmente con una mini pimer o juguera para homogenizar”
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Paso 3
3.- Vierte el líquido anterior a la mezcla de camarones y remueve para impregnar bien, reposa solo 10 minutos y sirve de inmediato.
Tips
Información nutricional: 154kcal = 645kj /por porción
- 0.18 (tbsp) Azúcar añadido
- 32.32 (mg) Magnesio
- 154.10 Kcal Energía
- 82.28 (mg) Calcio
- 15.24 (g) Proteina
- 0.92 (mg) Hierro
- 241.89 (mg) Potasio
- 46.26 (mcg) Folato Alimentario
- 33.26 (mg) Vitamina C
- 106.49 IU Vitamina A
- 0.06 IU Vitamina D
- 2.36 (mg) Vitamina E
- 13.16 (g) Carbohidratos
- 9.49 (g) Azúcares
- 1.72 (g) Fibra
- 882.62 (mg) Sodio
- 4.81 (g) Grasas
- 0.89 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.