Quesadillas mar y tierra

Trae a tu mesa los sabores de tu tierra en las deliciosas quesadillas con los camarones que te transportan al mar mezclados a la perfección con champiñones y pimentones en todas sus variedades. Tu paladar disfrutará de una gran variedad de sabores en una noche especial o en un almuerzo con amigos. ¡Recetas NESTLÉ® tiene el plato para toda ocasión!

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 30 min

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • ½ Cebolla picada en pluma
  • 1 Diente de ajo picado
  • ¼ Pimentón rojo cortado en tiras largas
  • ¼ Pimentón verde cortado en tiras largas
  • ¼ Pimentón amarillo cortado en tiras largas
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en laminas o cuartos
  • 1 Kilo de camarones crudos y pelados
  • ½ Caldo de longaniza MAGGI®
  • 1 Cucharadita de ají de color
  • 6 Laminas de queso a elección
  • 6 Tortillas XL
  • 1 Cajita de crema NESTLÉ®
  • ½ Taza de jugo de limón
  • ½ Paquete de ciboulette picado finamente

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

489.2 kcal = 2,046kj /por porción


Carbohidratos 15.8 g
Energía 489.2 kcal
Grasas 28.4 g
Fibra 3 g
Proteína 44 g
Grasas saturadas 13.7 g
Sodio 500.1 mg
Azúcares 3.8 g

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