Intermedio
41 min
Sabor
Si deseas un sabor más fuerte a avellanas puedes realizar una pasta triurandolas en una juguera hasta que se hagan una pasta e incorporar al inicio de la receta.
Ingredientes
- 1/2 Pan de margarina (125 g)
- 1/2 Taza de azúcar granulada
- 4 Huevos
- 2 Tazas de manjar tradicional NESTLÉ®
- 1 Taza de leche semi descremada
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 2 Cucharadas rasas de polvo de hornear IMPERIAL®
- 2 Tazas de harina
- 1 Taza de avellanas
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Junta en un bowl la margarina con la azúcar granulada y bate enérgicamente hasta conseguir una pomada de textura cremosa, añade los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta homogeneizar. Continúa incorporando el manjar tradicional NESTLÉ® y bate nuevamente, luego la leche, esencia de vainilla, harina y polvo de hornear IMPERIAL®.
Paso 2
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2. 2.- Bate enérgicamente hasta homogeneizar todos los ingredientes y conseguir un batido homogéneo. Agrega las avellanas y remueve para distribuirlas en el batido, vierte la preparación sobre un molde cajón previamente enmantequillado y enharinado. Lleva a horno previamente calentado a temperatura media-alta de 180°C y hornea durante 35 a 40 minutos hasta cocerlo completamente y dorar la superficie.
Paso 3
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3. 3.- Una vez listo, retira del horno y desmolda en tibio, luego deja enfriar. Finalmente puedes decorar simplemente con un toque de azúcar flor y avellanas de manera decorativa.