Total
35
dificultad
Fácil
costo

Piña con Jengibre y Miel a la Crema

Name: Piña con Jengibre y Miel a la Crema
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharadita de jengibre rallado; 5 Cubos bien pequeños de mantequilla; 5 Cucharaditas de miel; 1 Piña fresca pelada y cortada en medias lunas; 1 Tarro grande de crema NESTLÉ® refrigerada; Papel metálico

Por ANTONIO MELLA

Si te dicen que la piña solo es una fruta, demuéstrales que con este postre, adquiere todo el protagonismo y sabor de un verdadero postre de chefs. atrevete a innovar y sorprende a quien te diga lo contrario

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Ingredientes

Porciones: 10

1 Cucharadita de jengibre rallado
5 Cubos bien pequeños de mantequilla
5 Cucharaditas de miel
1 Piña fresca pelada y cortada en medias lunas
1 Tarro grande de crema NESTLÉ® refrigerada
Papel metálico

¡A cocinar!

Paso 1

1.1.- Acomoda dos a tres medias lunas de piña sobre un cuadrado de papel metálico de más o menos 20x20 cm. En la superficie, baña con la miel y acomoda el trozo de mantequilla.

Paso 2

2.2.- Espolvorea el jengibre rallado y cierra cuidadosamente dejando las puntas hacia arriba. Acomódalos estos paquetitos en los bordes de las brasas, déjalos allí durante 20 minutos como mínimo y no más de 30 min. La idea es que en este tiempo la fruta se cocine y caramelicen sus azúcares.

Paso 3

3.3.- Una vez listo, retira cuidadosamente de las brasas con la ayuda de una tenaza, déjalos enfriar bien y al momento de servir agrega una porción de crema NESTLÉ® y disfruta.

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 142.8 kcal = 598kj /por porción

Carbohidratos	13.5 g
Energía	142.8 kcal
Grasas	10.1 g
Fibra	1.2 g
Proteína	1.1 g
Grasas saturadas	6.6 g
Sodio	42.3 mg
Azúcares	10.7 g

Sabor

Puedes agregar un chorrito de ron de coco antes de cerrar las bolsitas para dar un sabor más producido a tu receta.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

0 de 5

0 calificaciones

5 estrellas

0
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentários (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

30'
Fácil
costo

Peras Pochadas con Crema de Jengibre

41'
Fácil
costo

Papillote de Fruta con Crema

35'
Fácil
costo

Manzanas a la Canela con Limón y Crema

35'
Fácil
costo

Gratinado de pera, Plátanos y Arándanos a la Crema

35'
Fácil
costo