Total
35
dificultad
Fácil
costo

Gratinado de Manzanas y Nueces con Miel de Palma y Crema

Name: Gratinado de Manzanas y Nueces con Miel de Palma y Crema
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Manzanas grandes partidas en gajos con cáscara; 5 Cubos bien pequeños de mantequilla; 5 Cucharaditas de miel de palma; 3/4 Taza de nueces partidas; 1 Tarro chico de crema NESTLÉ® refrigerada; Papel metálico

Por ANTONIO MELLA

Este es de esos postres donde queremos que el sabor y el aroma no se vayan nunca. Caliente o frío, es un postre ideal para los amantes de la combinación de la manzana, nueces y miel

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 5

5 Manzanas grandes partidas en gajos con cáscara
5 Cubos bien pequeños de mantequilla
5 Cucharaditas de miel de palma
3/4 Taza de nueces partidas
1 Tarro chico de crema NESTLÉ® refrigerada
Papel metálico

¡A cocinar!

Paso 1

1.1.- Acomoda cada manzana partida sobre un cuadrado de papel metálico de más o menos 20x20 cm. En la superficie, vierte la miel de palma y acomoda el trozo pequeño de mantequilla.

Paso 2

2.2.- Espolvorea las nueces partidas y cierra cuidadosamente dejando las puntas hacia arriba, acomoda estos paquetitos en los bordes de las brasas, deja estos paquetitos allí durante 20 minutos como mínimo y no más de 30 min. La idea es que en este tiempo la fruta se cocine y caramelicen sus azúcares.

Paso 3

3.3.- Una vez listo, retira cuidadosamente de las brasas con la ayuda de una tenaza, déjalos enfriar bien y al momento de servir agrega una porción de crema NESTLÉ® refrigerada y disfruta.