Pastel Volteado de Piña
¿Te gusta la piña?. Aquí te traigo una nueva receta de Pastel volteado de piña, muy sabroso y sencillo de realizar.
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Total: 60minPreparación: 60min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1- En un molde de aro 24 a 26 cm, enmantequilla completamente por todos sus lados, luego agrega la azúcar rubia indicada espolvoreando todo el molde, luego acomoda las piñas cubriendo toda la base y sus bordes. Acomoda en cada centro de las piñas una cereza marrasquino, reserva.
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Paso 2
2- En un bowl agrega la mantequilla indicada con el azúcar, y con la ayuda de una batidora mezcla hasta cremar completamente, agrega los huevos y la crema NESTLÉ®, continua batiendo hasta integrar completamente. Luego añade el resto de los ingredientes como la harina, el polvo de hornear IMPERIAL®, la ralladura de limón y el jugo de piña. Y bate hasta lograr una textura semi espesa.
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Paso 3
3- Vierte la preparación anterior sobre el molde con las piñas, lleva a hornear en horno precalentado a 200°C durante 10 minutos. Hornea a 180°C durante 30 a 40 minutos aprox. o bien hasta verificar cocción introduciendo un palo de brocheta y al retirarlo este seco. Retira del horno y deja reposar durante 3 a 5 minutos. Con la ayuda de un plato extendido, vuelca la preparación y retira el molde cuidadosamente. Deja enfriar, Porciona y sirve de inmediato.
Tips
Información nutricional: 253kcal = 1,058kj /por porción
- 1.60 (tbsp) Azúcar añadido
- 12.86 (mg) Magnesio
- 252.97 Kcal Energía
- 23.01 (mg) Calcio
- 3.90 (g) Proteina
- 0.58 (mg) Hierro
- 99.36 (mg) Potasio
- 12.23 (mcg) Folato Alimentario
- 6.48 (mg) Vitamina C
- 71.73 IU Vitamina A
- 0.17 IU Vitamina D
- 0.31 (mg) Vitamina E
- 37.32 (g) Carbohidratos
- 19.18 (g) Azúcares
- 1.40 (g) Fibra
- 137.79 (mg) Sodio
- 10.19 (g) Grasas
- 5.99 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.