Fácil
70 min
Ingredientes
- 4 Cdas de aceite
- 2 Sobres de caldos en polvo MAGGI® sabor gallina
- 3 Cdas colmadas de mostaza
- 1 Cda de orégano
- 2 Dientes de ajo
- 1 Cdta de ají color
- 1 Pizca de pimienta
- 1/2 Cda de romero
- 1 Cda de tomillo
- 1/4 Taza de vino blanco
- 1 Pollo entero
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Precalienta el horno a 200°c. Luego, en un bowl junta los Sobres de caldo en polvo MAGGI® sabor gallina con el aceite, la mostaza, el orégano, el ajo, el ají de color, la pimienta, el romero, el tomillo y el vino blanco. Revuelve hasta mezclar bien los ingredientes y conseguir una pasta cremosa.
Paso 2
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2. Baña el pollo con la salsa, espolvorea pimienta a gusto y reposa durante una hora en refrigeración tapado con papel alusa. Luego, lleva al horno precalentado a 200° c y hornea por 1 hora, hasta que se vea completamente cocido y dorado.
Paso 3
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3. Una vez listo, retira del horno y troza con cuidado, sirve acompañado de verduras, arroz o papas. Rinde para 8 porciones.