Fácil
20 min
Acompañamiento
Tambien es una buena alternativa acompañar con ensaladas para otorgar más frescor.
Ingredientes
- 4 Cucharadas de aceite
- 2 Tabletas de caldo pollo de campo MAGGI®
- 3 Cucharadas colmadas de mostaza
- 1 Cucharada de orégano
- 2 Dientes de ajo cortados finamente
- 1 Cucharadita de ají color
- Pimienta a gusto
- Verduras para acompañar
- 1 Pollo entero (aprox. de 1 1/2 a 2 kilos)
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Pre calienta el horno a 200°. Luego, en un pequeño bol junta las dos tabletas de caldo pollo de campo MAGGI® con el aceite, la mostaza, orégano, ajo y ají color. Revuelve hasta mezclar bien los ingredientes y conseguir una pasta cremosa.
Paso 2
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2. Baña el pollo con toda esta preparación, espolvorea pimienta a gusto y reposa durante 1 hora en refrigeración y tapado con papel alusa. Luego, lleva a horno pre-calentado a 200°C y hornea durante 1 hora aprox. hasta que veas que está completamente cocido y dorado.
Paso 3
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3. Una vez listo, retira del horno y troza con cuidado, sirve acompañado de verduras, arroz o papas como más te guste.