Pollo con salsa de limón y crema

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 36 min

Ingredientes

  • Para el pollo:
  • 1 Bandeja de pechuga de pollo deshuesada cortadas en tiras
  • 1 Salsa ácida
  • 1 Cajita de crema NESTLÉ®
  • 1 Limón exprimido
  • ¼ Cda de jengibre rallado
  • 1 Atado de ciboulette cortado finamente
  • Para el acompañamiento:
  • 1 Taza de arroz
  • 2 Tazas de agua
  • 1 Sobre de sabor y color MAGGI®

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En un bowl junta la crema ácida, la cajita de crema de leche NESTLÉ®, el jugo de limón, jengibre y el ciboulette, revuelve muy bien y reserva. Mientras, en una olla a fuego medio agrega una cda de aceite y sofríe el arroz hasta que esté caliente, agrega el agua, el sobre de sabor y color MAGGI®.

Paso 2

  • 2.  Calienta una sartén a fuego medio alto y dora muy bien el pollo, cocina hasta que tenga una textura un tanto firme, agrega la crema de leche NESTLÉ® y finalmente un toque de ralladura de limón, jengibre, ciboulette y jugo de limón para aportar frescura.

Paso 3

  • 3.  Finalmente, sirve el pollo acompañado del arroz y unos ricos tomates cherrys. Recuerda que rinde para 5 porciones.

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