Polvorones de Canela

Name: Polvorones de Canela
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 2/3 Pan de Mantequilla; 1 1/4 Taza Harina; 1 Tarro Leche Condensada Nestlé®; 2 Cucharaditas Canela

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Total: 35min

Preparación: 35min
Porciones: 20
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

1.- Comienza por pre-calentar el horno a 180°C. Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada NESTLÉ®, incorpora poco a poco la harina previamente cernida con la canela, sigue batiendo hasta obtener una pasta uniforme y lisa. Deja reposar por 1 hora en el refrigerador dentro de un recipiente tapado.
Paso 2

2.- Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas y aplánalas ligeramente. Colócalas en una bandeja de horno previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado.
Paso 3

3.- Hornea por 20 minutos. Retira del horno y aún estando calientes espolvoréalas con azúcar flor y canela. Espera que se enfríen y sirve.