Porotos con mote
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Porotos con Mote

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 24 min

Ingredientes

  • 2 tazas de porotos cocidos
  • 1 cebolla
  • 2 tazas de mote
  • 1 cda de orégano
  • 1 cdta de paprika
  • 1/4 zapallo camote cortado en cubos pequeños
  • 1 cdta de aceite
  • 1 pizca de perejil
  • 1 lt de agua
  • 2 caldo en polvo de verduras MAGGI®
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

217.7 kcal = 912kj /por porción

40.2 g Carbohidratos
217.7 kcal Energía
2.2 g Grasas
11.5 g Fibra
11.8 g Proteína
0.4 g Grasas saturadas
644.4 mg Sodio
3.9 g Azúcares

Textura...

Con una minipimer puedes triturar 1/3 del total de la preparación para hacerla más densa y consistente.

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