Porotos con mote
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Porotos con Mote

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 24 min

Ingredientes

  • 2 tazas de porotos cocidos
  • 1 cebolla
  • 2 tazas de mote
  • 1 cda de orégano
  • 1 cdta de paprika
  • 1/4 zapallo camote cortado en cubos pequeños
  • 1 cdta de aceite
  • 1 pizca de perejil
  • 1 lt de agua
  • 1 caldo en polvo de verduras MAGGI®
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

214.5 kcal = 900kj /por porción

Carbohidratos 39.8 g
Energía 214.5 kcal
Grasas 2.1 g
Fibra 11.5 g
Proteína 11.7 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 365.1 mg
Azúcares 3.7 g

Textura...

Con una minipimer puedes triturar 1/3 del total de la preparación para hacerla más densa y consistente.

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