Queque de Limón, Coco y Jengibre
Aprende a preparar este rico queque y sorprende a todos con su rico sabor con 15 porciones.
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Total: 50minPreparación: 50min
- Porciones: 15.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 330kcal = 1,382kj /por porción
- 330.34 Energía
- 35.28 (g) Carbohidratos
- 5.30 (g) Proteina
- 18.55 (g) Grasas
- 0.71 (g) Fibra
- 17.53 (g) Azúcares
- 122.72 (mg) Sodio
- 8.29 (g) Grasas saturadas
- 93.36 (mg) Calcio
- 50.81 (mg) Hierro
- 14.07 (mcg) Folato Alimentario
- 52.23 (mg) Potasio
- 21.34 IU Vitamina A
- 0.36 (mg) Vitamina C
- 0.27 IU Vitamina D
- 0.24 (tbsp) Azúcar añadido
- 3.24 (mg) Vitamina E
- 8.94 (mg) Magnesio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1. Calienta el horno a temperatura alta de 180°C. También deja tu molde o budinera previamente cubierta con mantequilla y harina. En un bowl bate la leche condensada NESTLÉ® con ambos aceites. Luego agrega los huevos con la ralladura de limón y jengibre, bate hasta integrar todo muy bien.
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Paso 2
2. Continúa batiendo e integra la harina intercalada con la leche para ir regulando textura, finalmente agrega el coco rallado con el polvo de hornear IMPERIAL® y bate hasta obtener una mezcla suave.
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Paso 3
3. Vierte la preparación sobre el molde que ya estaba preparado y lleva a horno durante 35 min. aproximados hasta cocer bien y dorar levemente la textura. Retira del horno y desmolda en tibio, porciona y disfruta con un té o Nescafé como más te guste.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó