Queque de Miel y Naranja

Name: Queque de Miel y Naranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15.00 porciones
Ingredients: 3 Cucharadita de polvos de hornear IMPERIAL®; 2 Huevos; 1/4 Taza de azúcar; 1/2 Taza naranjas confitadas cortadas en pequeños trozos (opcional); 1 Pizca de sal; 1/2 Cucharadita de café NESCAFÉ® TRADICIÓN®; 1 Cucharada de ralladura de naranjas; 2 1/2 Tazas de harina; 1 Taza de leche semi descremada; 4 Cucharaditas de aceite; 1/2 Taza de miel líquida

Sorprende a todos con un Queque de Miel a la Naranja bajo en calorías. Prepararlo es muy fácil y en solo 40 minutos podrá disfrutarlos junto a 12 personas.

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Total: 40min

Preparación: 40min
Porciones: 15.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 174kcal = 728kj /por porción

173.93 Energía
36.34 (g) Carbohidratos
3.87 (g) Proteina
2.51 (g) Grasas
0.63 (g) Fibra

181.59 (mg) Sodio

0.71 (g) Grasas saturadas

23.56 (mg) Calcio
0.41 (mg) Hierro

8.90 (mcg) Folato Alimentario
38.29 (mg) Potasio
10.75 IU Vitamina A
0.60 (mg) Vitamina C
0.13 IU Vitamina D
2.39 (tbsp) Azúcar añadido
0.08 (mg) Vitamina E
5.70 (mg) Magnesio

Ingredientes

3 Cucharadita de polvos de hornear IMPERIAL®
2 Huevos
1/4 Taza de azúcar
1/2 Taza naranjas confitadas cortadas en pequeños trozos (opcional)
1 Pizca de sal
1/2 Cucharadita de café NESCAFÉ® TRADICIÓN®
1 Cucharada de ralladura de naranjas
2 1/2 Tazas de harina
1 Taza de leche semi descremada
4 Cucharaditas de aceite
1/2 Taza de miel líquida

Instrucciones

Paso 1

1.- En un bowl junta la miel líquida con la ralladura de naranjas, la leche, aceite y huevos. Bate enérgicamente hasta integrar bien los ingredientes. Luego, agrega los otros ingredientes como harina, café NESCAFÉ® TRADICIÓN®, sal, azúcar y polvos de hornear IMPERIAL®.
Paso 2

2.- Nuevamente bate hasta obtener un batido homogéneo de textura ligera. Agrega las naranjas confitadas y remueve para distribuirlas bien en la maezcla. Vierte la preparación sobre un molde tipo cajón previamente enmantequillado y enharinado para que no se pegue.
Paso 3

3.- Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 30 a 35 minutos hasta que la preparación aumente su volumen y quede completamente cocida y dorara la superficie. Una vez listo, retira del horno y desmolda en tibio para que sea más fácil y no se rompa.