Muffins de Naranjas con Nueces y Jengibre
No podrás resistir el delicioso aroma cuando hagas está súper receta de Muffins de Naranjas con Nueces y Jengibre. ideal para llevar y compartir de 12 porciones con los tuyos.
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Total: 41minPreparación: 41min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- En un bowl bate la leche condensada NESTLÉ® con la mantequilla hasta conseguir una crema homogénea, agrega los huevos uno a uno batiendo constantemente hasta integrar bien. Luego incorpora la harina junto con la leche y con el polvo de hornear IMPERIAL®, por último agrega ambas ralladuras, bate nuevamente hasta conseguir un batido unificado de textura cremosa.
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Paso 2
2.- Agrega las naranjas confitadas y las nueces partidas, remueve y distribuye bien. Vierte la preparación sobre moldes individuales previamente enmantequillados y enharinados hasta ¾ de su capacidad, llévalos a horno de 180°C durante 30 a 35 minutos hasta cocer completamente. Una vez listos, retíralos del horno y enfríalos.
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Paso 3
3.- Mientras para el glasé, bate la clara de huevo hasta espumarla completamente; luego con la ayuda de una cuchara agrega la azúcar flor poco a poco revolviendo constantemente, debes conseguir una preparación firme que al levantar la cuchara quede una punta colgando sin que se desprenda. Cubre los muffins con el glasé de manera decorativa y finaliza insertando nueces partidas y naranjas confitadas.
Tips
Información nutricional: 382kcal = 1,598kj /por porción
- 382.01 Kcal Energía
- 54.00 (g) Carbohidratos
- 6.80 (g) Proteina
- 15.47 (g) Grasas
- 1.41 (g) Fibra
- 35.45 (g) Azúcares
- 418.75 (mg) Sodio
- 3.90 (g) Grasas saturadas
- 118.22 (mg) Calcio
- 63.77 (mg) Hierro
- 25.65 (mcg) Folato Alimentario
- 102.54 (mg) Potasio
- 59.00 IU Vitamina A
- 0.16 (mg) Vitamina C
- 0.33 IU Vitamina D
- 0.38 (mg) Vitamina E
- 26.59 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.